A 15ª edição do Festival Internacional do Chocolate e Cacau começa nesta quinta-feira (18) e se estenderá até domingo (21), no Centro de Convenções de Ilhéus. Este evento, reconhecido por promover o cacau e o chocolate de origem, destaca a importância do consumo consciente e da valorização dos produtos regionais. Desde 2009, o festival tem desempenhado um importante papel na promoção de produtos culturais e sustentáveis, favorecendo pequenos e médios produtores e contribuindo significativamente para o desenvolvimento socioeconômico do agronegócio.
Ao longo dos anos, o Chocolat Bahia Festival se expandiu para outras regiões e até para a Europa, contabilizando 34 edições até 2023 e gerando cerca de 60 milhões em negócios diretos e indiretos. A presença de mais de um milhão e meio de visitantes ao longo das edições reflete a relevância e o impacto do evento. Este festival não é apenas uma vitrine para o setor do cacau e do chocolate, mas também um espaço de capacitação e transformação social, promovendo sustentabilidade, inovação e empreendedorismo.
A edição de 2024 promete trazer novidades e marcará o lançamento de uma edição internacional em Bruxelas, Bélgica. Com uma programação diversificada, o festival oferece uma verdadeira imersão no mundo do chocolate, contando com a presença de chefs renomados, fóruns de discussão e uma agenda cultural extensa. Stands com diversas marcas de Ilhéus, do sul da Bahia e de todo o Brasil também estarão presentes, proporcionando uma experiência única para os visitantes.
A Prefeitura de Ilhéus apoia e participa ativamente do 15º Festival Internacional do Chocolate e Cacau, promovendo o fortalecimento do agronegócio local e a inclusão sócio-produtiva, especialmente junto aos produtores da agricultura familiar. A Bahia, maior estado produtor de chocolate de origem no Brasil, continua a se firmar como um polo de turismo e cultura regional, associando a produção de cacau de alta qualidade à valorização das tradições locais. O Chocolat Bahia Festival é um convite para celebrar a riqueza do cacau e do chocolate de origem, promovendo o consumo consciente e a sustentabilidade.
Confira a programação completa e todas as informações necessárias no site: https://bahia.chocolatfestival.com/