O custo da cesta básica voltou a subir em Ilhéus e Itabuna no mês de janeiro de 2026, reforçando a pressão sobre o orçamento das famílias do sul da Bahia 🛒.
Os dados são do Projeto Acompanhamento do Custo da Cesta Básica, desenvolvido pela Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), por meio do boletim ACCB UESC, que monitora mensalmente o comportamento dos preços dos principais alimentos da região.
Em Ilhéus, a alta foi mais intensa. A cesta básica passou a custar R$ 553,41, registrando aumento de 6,85% em relação a dezembro. A variação ficou muito acima dos índices oficiais de inflação apurados pelo IBGE no mesmo período, indicando uma pressão inflacionária local significativa sobre os itens de primeira necessidade, especialmente para as famílias de menor renda.
Já em Itabuna, o custo chegou a R$ 577,25, com elevação de 0,79% no mês. Apesar do percentual menor, o valor absoluto permanece superior ao de Ilhéus, mantendo o município como o mais caro da região para a aquisição dos 12 produtos que compõem a cesta básica regional. O cenário reforça as desigualdades no acesso aos alimentos essenciais e amplia o impacto sobre o consumo das famílias.
Entre os principais responsáveis pela alta, a carne bovina se destacou nos dois municípios, influenciada pela oferta restrita de animais para abate e pela demanda aquecida nos mercados interno e externo. O tomate também apresentou variações relevantes, impactado por fatores climáticos, como chuvas intensas e calor excessivo 🌧️☀️.
Outro dado preocupante é o comprometimento da renda: em Ilhéus, cerca de 36,91% do salário mínimo líquido foi destinado à compra da cesta, enquanto em Itabuna esse percentual chegou a 38,50%. As projeções do ACCB indicam tendência de manutenção ou elevação dos preços nos próximos meses, reforçando a necessidade de monitoramento contínuo, educação financeira e políticas públicas voltadas à proteção da população mais vulnerável.
