O Diretório Central dos Estudantes Livre Carlos Marighella (DCE-UESC) está em campanha para garantir a qualidade no Restaurante Universitário (RU) da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), uma questão crucial para a política de permanência dos estudantes. A alimentação subsidiada tem sido um pilar para muitos alunos que dependem dessa política para continuar seus estudos com dignidade. Na UESC, o valor de 1 real pago pelo estudante por refeição é um dos menores do Brasil, destacando-se como exemplo para outras instituições de ensino superior. No entanto, apesar do subsídio favorável, é necessário garantir que a qualidade da alimentação oferecida acompanhe o valor investido.
O Restaurante Universitário da UESC, apesar do subsídio acessível, enfrenta sérias falhas na infraestrutura e na qualidade das refeições. A falta de fichas diárias, que impede que todos os estudantes sejam atendidos, é apenas um dos diversos problemas enfrentados. A qualidade da comida servida e a estrutura física precária do local também geram desconforto e indignação entre os alunos.
Como o valor pago pelos estudantes é subsidiado com dinheiro público, é fundamental que a universidade forneça um serviço digno e de qualidade para todos. Os estudantes merecem um restaurante universitário que os atenda com respeito e dignidade, sem deixar de lado a qualidade nutricional das refeições.
Diante disso, o DCE-UESC convoca a comunidade acadêmica a se unir na luta por melhorias no Restaurante Universitário, defendendo a manutenção da alimentação subsidiada com qualidade. A defesa dessa causa é essencial para a permanência de milhares de estudantes na UESC, garantindo que todos possam usufruir de um ambiente universitário mais justo e acessível. É hora de exigir mudanças urgentes e dignas para o Restaurante Universitário da UESC.
